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JIANG ZHE HUI CHINESE CUISINE

江浙荟(西湖湖滨in77B区店)
4.8/527건의 리뷰
DKK129
장저 요리
영업 전|내일 10:00 오픈
15088706953
延安路251-1号一楼(近鲍师傅)
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리뷰 :
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아버지의 생일을 맞아 이 강저 회식당을 예약했는데 위치가 좋아서 낮에 명승지에 갔다가 시간에 맞춰 저녁을 먹으러 돌아왔습니다. 도착했을 때 레스토랑에는 놀라움이 가득하다는 것을 알았습니다. 우선 메인 컬러가 핑크색이어서 소녀들의 마음을 직접적으로 사로 잡습니다 ~~~~~~~~ 요리의 맛도 우리 강소에게 매우 적합합니다. 절강 사람들에게 추천합니다! ! ​ 공동구매 정식을 458위안으로 구매했습니다. 대표메뉴 12개 중 3개 선택, 추천메뉴 12개 중 3개 선택, 대표메뉴 7개 중 1개 선택, 국물 7개 중 1개 선택이 가능합니다. 에서. 이 정식의 조합은 매우 사용자 친화적입니다. 존재하지 않습니다! ​ 식전 과일 : 손님 수에 맞춰 오렌지를 4등분으로 자르고, 작은 토마토 몇 개를 추가해 드실 준비를 하세요~~~~~~~~ ​ 장미 술 취한 새우 (78): 대하를 사용하고 요리한 후 화디아오 와인에 담가두었습니다. 용기는 한 컵에 12개 정도 들어 있는데 아주 맛있습니다! ​ 산사나무 푸아그라(68): 최근 몇 년간 인기를 끌고 있는 창작 요리. 작은 덩어리의 푸아그라를 산사나무 껍질로 감싸는데, 맛도 좋고 해독 효과도 있다. 더 나은 맛을 위해 부드러워졌습니다. ​ 칠향가루 두부생선 (78) : 저는 소금과 후추로 만든 두부생선에 익숙합니다. 이번에는 일본식 칠향가루를 찍어서 살짝 매콤한 맛이 나네요~~ ~~기름이 많아서 좀 퍽퍽하네요.. ​ 버섯토종닭국(98) : 국물을 넉넉하게 끓여야 하며, 삼황계종을 사용하며, 닭국물 한그릇이 황금색이다. 국물에 각종 버섯재료(동충하초, 꽃게다리버섯 등)도 넣고, 죽순까지 더해 상큼함과 맛을 더해줍니다! ​ 전복돼지고기조림(128) : 가게의 시그니처 메뉴이자 대중이 추천하는 TOP1! 돼지고기 조림은 너무 바삭하지 않고 입에서 녹는 정도의 양입니다. 전복이 아주 신선하고 고기가 탄력있습니다. 조림소스가 살짝 달달하고 맛있더라구요 ~~~~~ ​ 타이 킹카레 크랩(168): 꽃게를 사용합니다. 게가 한 마리밖에 없는데도 살이 통통해서 재료가 신선하다는 걸 증명합니다! 토스트에 스윗드림 필로우를 곁들여 카레 소스와 함께 먹지만, 저는 그래도 가장 클래식한 먹는 방법인 카레 소스에 밥을 섞어 먹는 걸 더 좋아해요~~~~~~ ​ 파기름을 이용한 동중국해 황어의 고대법(288) : 당대의 큰 '주인공', 파기름으로 해산물 재료를 만드는 가장 고전적인 방법이지만 황어를 얼려서 고기가 조금 헐거워지고, 그래서 신선한 맛이라고밖에 볼 수 없다. ​ 옥수수조림(32) : 몇 가지 예외가 있었습니다. 우선 반죽이 너무 많고, 튀겨진 부분이 조금 있고, 전체적인 식감이 딱딱했습니다. 캔옥수수를 사용하는데 단옥수수 품종은 아니고 과즙이 없고 과육이 퍽퍽하지 않고 백설탕과 유색초콜릿칩을 조금 사용했지만 맛이 뛰어나지는 않습니다. ​ 장수국수 : 주문할 때 그냥 아무렇지도 않게 물어봤는데 웨이터가 의외로 바로 준비해 주셨어요. 원래는 예의라고 생각했는데 대신 큰 국수 한그릇이 나왔어요. 평범해 보였지만 국물로 만들었고 계란후라이도 2개 더 들어있어서 딱이었어요~~~~~
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